飲み過ぎ予防を考える。 [食べること]
ワインに限って...なのだけど。
最近酔っぱらうと、止めてくれる人がいなければ次のボトルを開けている場合が多い。(-”ー)
もうちょっとが...もう1本になってしまうのはちょっと考えないとだ...
そこでグラスワインを試してみた。
ちょうどグラス1杯分の紙パック...
これは元町UNIONさんで見つけたイタリアワインパックなのだけれど、
まぁまぁですね^^
最近は東京駅などでも新幹線で飲めるように、プラスチックのグラスワインなどもあるようなので
こういうワングラスワインはおかわり分にも出来ちゃう。(←頭ん中がおかわりばっかり)
もう1杯だけって時に...
(あれ? 誰か「うっそー!」って言った?)
最近あまり料理を撮ってないかもしれない...
カメラに残っていた画像を確認してみたらだいぶ古い^^;
黒酢酢豚(肩ロース使用)
黒酢がちょっと日数が経っていて、酢が弱めに仕上がる。
パンチがないのでさらに米酢をかける...! ^^b
新じゃがと新たまねぎでジャーマンポテト
これは何だか久しぶりに作った気がする...
暑くなって来ましたね...ビールに合いそうな2品でした。
週末に行ったのは... [日帰りご近所を散策]
先週末、名古屋から龍神様とともに東上...
お仕事の後に、京急の赤い電車に乗って到着するというrider嬢と
品川で3杯ほどお神酒(←謎)を飲んだ。
途中グリーン券を無駄使いさせてしまったというアクシデントがありましたが...
無事帰宅。
その日はじめてお会いした、美しい方から
↓「ル・コワンヴェール」のギモーヴ(マシュマロ)を頂いたので
これをいただきながら、再び飲む...
ラズベリーやココナッツがいい香り〜、ごちそうさまでした。(人^^)
翌朝起きると...
2本の空ボトルが...。(あら?)
とりあえず、旦那を某所の内覧会へ送り出し、、、ゆっくりめに出発!
行き先は新緑の寒川神社
rider嬢と神社に参拝するのはこれで2度目だ。
1度目は熱田神宮だった。
誕生日は1日違い、熱田神宮では並んで同じ番号のおみくじを引いたという不思議な縁があるみたい。
てことで、神嶽山へご案内〜!
半生のらくがんとお抹茶でやっと目が覚めた感じ(オイ!)
そうそう、寒川さんといえば初詣の時のハンカチのお礼も言わないと...。
のんびりお参りができました。
寒川町ってところはまわりを畑に囲まれた、特別何もないところなので
帰り道、女2人でごはんを食べるにはラーメン屋や蕎麦屋くらいしかない...!
仕方がないので綾瀬へ出て、名古屋にはたぶんあんまりないであろうと思われる(笑)
イタリアンと寿司のどっちも普通に食べられる店へご案内したのだった。
さてその頃。
旦那は、東京ソラマチのプレオープンにいた...。
以下、だんちゃんカメラより画像を拝借
しかも浅草の街は三社祭^^;で人がいっぱい。
ヒールのような階段は面白いけど、もっとピンヒールにして欲しいな。
これまたビミョーなベアブリック...;
タイルのようなオープンサンドの蝋サンプル
スカイツリー柄の江戸切り子
食べた?
いや、隣の席の人の...だったそうで...
お土産は、あんぱん5。
どれもなかなかしっかり作っていて、美味しく出来てると思う。
きなこあんぱんは白あんにきな粉が入ってピーナッツクリームのような風味。
あれ?青のり...撮る前に食べちゃってるし(ー”ー)
感想をふんふんと聞きながら 、おなかいっぱいです。
ごちそうさまでした。
とうぶん混んでいると思うので、足は遠のきそうですが... ^^;
高いところは上ってみたいかな〜。(天気がいい日にね)
ドラゴン...ってやっぱり観賞用じゃないの? [食べること]
めったに行かないスーパーで、ドラゴンフルーツが¥250っ...
やっぱり買っちゃうんだなぁ。。。
でも、コイツは観賞用じゃないかと思うのだ。
このかわいいピンクも...
皮を剥いちゃうと...
ただのごま塩フルーツで...
ぜんぜんドラゴンなんかじゃーない!って思う。
野菜のようなサボテンフルーツ?^^ごちそうさまでした。
「こりゃ蜜をかけたら大学芋だな...」とつぶやいていたのは旦那...。
なるほど...うまいこと言うなぁ...
今度はそうやって出してみよう。(笑)美味しいと思うぞ。
さて、我が家のプランター菜園
今年のトマトはアイコちゃんと千果ちゃん を1本づつ。
ミニトマトは女の子の名前が多い。
コンパニオンプランツは、バジルとチャイブを植えた。
ゴーヤには今年もパクチー。
もう実がついてきたので、支柱を立て、
風で倒れないように上を繋いだ。
梅雨と虫に負けないで育つのだぞ!
連休は市内でした... [日帰りご近所を散策]
本日の横浜駅周辺...
ものすご〜い雹が降り...(=”=)
道路にもザクザク積もった... イヤーw( ̄Д ̄;)wオドロキ
このところの自然災害は突然やってくる。
先日被害受けたところは大丈夫かしら?
皆さんの地域は大丈夫?
さてさて...
日曜日、引っ越しの最中に壊れたので
会社にレンタルしていた我が家の掃除機を車で引き取りに行き...ついでに...
お昼を食べに元町をぶらぶら。
香炉庵で柏餅と季節のどら焼きを買い...
あっさり、ふわふわで軽〜い。
(黒糖どら焼きは東京駅グランスタにもお店あり。 )
その先の...
本丸亭...塩らー麺屋さんです。
自分のオーダーは
梅鶏塩らー麺/塩煮玉子をトッピング
鶏チャーシューに鶏ミンチ・ワンタンも入って、梅干・ねぎ・大葉・春菊・岩海苔...
あっさりスープに平打ち麺が美味しかった!
だんちゃんのオーダー
鶏三昧塩らー麺/塩煮玉子トッピング
さらに鶏つくねがごろごろと入っている。
柚胡椒を入れるとまたいい香り〜
鶏が続いてしまったので次回はノーマルの塩を食べてみたいなぁ。
昔は店先で焼きそば売っていたユニオンが...あら?おされ〜な店舗になっちゃって!
2階のワイン売場かなり充実。^^
都内の店舗同様「パン・オ・トラディッショネル」が入りました。
ではでは、レーズンとナッツの〜とピスタチオのチャパタを夕飯用にお買い上げ...
商店街の裏に神社もあるのでお参り....。
何かあるらしい警備のご様子 ...
スーパーレンジャー 隊も出動!!!
これからパレードだそうで...
商店街がざわざわと賑わってきたので、ここで撤収ー!
引っ越しの不要品(?)として我が家で引き取ったプランターに
何を植えようかイロイロ悩み... クレマチスにしてみた。
蔓対策も完了。いい感じ?
直売所にルバーブが出ていたので、今年もジャムを煮たり...
地の筍を煮たり...
わさび醤油で筍の刺身
新筍はちょっと栗みたいな香りがして美味しい。^^
GWといえば毎年バタバタとやってきていた甥っ子たちも、
大きくなって部活動が忙しいらしく、今年は1人も来ない年となる。
実家の老親には田植えしたら疲れて風邪をひいたから来るでない!
と、断られ(悲)
それでは..と、ゴーヤやトマトの苗を植えたり、ネットを張ったりして
後半はある意味平和な連休となった。
単品ではゼッタイ買わないタイプのロゼワインはセット買いに入っていた1本
ライチのような香りでなかなか美味し!
そんなことをしているうちに連休が終了。
こんな年も悪くないかな?
GWって? [雑談]
早くも5月。
GW皆様いかがお過ごしですか?
もう新茶の季節がやってきました。
こちらはこの連休で事務所の引っ越しでした...。
やっと片付いて身体がミシミシ〜ヨレヨレ〜
引っ越し最終日の帰りにおそば屋さんで皆で引っ越し蕎麦を食べていたら
いっせいに緊急地震速報のアラームが店内に鳴り響くというアクシデントがありました(笑)
(みんなで携帯出してアタフタ^^;)
正直なところやっぱり震災のことを考えると
家から近くになったというだけでもちょっと安心感はありますね。
恵比寿に会社を作って20と数年...何だか淋しい気持ちもありましたが、
新しいオフィスはいい感じです。^^v
元町商店街〜中華街は近いし食べるものにはまったく不自由がない!
お弁当作りは必要なくなるかも〜♪^^
窓からはランドマークタワーも見えるので、夏は横浜港の花火が見えるかもしれない?
こういうワクワク感は前の引っ越しの時はなかったから、いい気が流れているんじゃないかな〜?と。
まぁ自宅で仕事をしている自分にはあまり関係ないか?
いや、ココからのお仕事がメインなので商売繁盛してもらわねば困るのだ!
このところ毎日手伝いに出かけていたもので、気がつけば森のドングリはすでに葉を茂らせつつあり
花々が一斉に開花しています。
今年はハナミズキとモッコウバラが同時に咲いている。
例のこの子はどうやら白花のムスカリでもなく...
「プシキニア・アルバ」 ではないかと?これで決定で良さそうですね。
あーすっきりした!
恵比寿で最後に食べたのは?
ソービニヨン・ブランにごまどうふ
白濁のガラスープの鶏の水炊
骨付き地鶏うまー!
疲労回復のために必要な必須アミノ酸は
鶏肉やチーズなどの乳製品にたっぷり含まれていますよん♪
〆のチャンポン麺...撮り忘れ...。
クリームチーズの味噌漬はしょっぱいキャラメル風味^^b
白ワインには漬け物
ごちそうさまでした。
しばらく買い物もしていなかったので、自宅の冷蔵庫もスッキリ!
久しぶりの買い物〜
5月の食材といえばカツオです。
フライパンdeなんちゃってカツオのたたき
刺身用のカツオに軽く塩とブラックペッパーをして
ニンニクチップを作ったオイルでまわりだけジュージューと焼きます。
冷したりせずに、そのまま切ってさらした新玉ねぎといっしょに盛りつけるというカンタンなもの。
茗荷や大葉、万能葱とニンニクチップにおろし生姜入のポン酢をかけていただきま〜す。
これもアミノ酸やビタミンDがたっぷりで、
疲労回復・骨粗鬆症予防にもなるうれしいお魚ちゃんなのだ♪
鰹君ありがとう。
お疲れさまでした。