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やっと紅葉してきました。チーズ・その2 [チーズ]

家の前のリスの住む森です。

本体のどんぐりの木は未だ緑色ですが、からまった蔦が紅葉してきましたね。
この2〜3日暖かいので綺麗な赤に染まるかどうか?

落ち葉が全部おちると空気の澄んでいる日は、枝の間から富士山も見えます。
落ち葉掃きがものすごい量で大変ですけどね。。。

今週末はちょっとゆったり、ヌーヴォー3本目開けました。

ルイ・ジャド

去年も飲みましたが昨年よりも濃〜い感じです。
ホントに今年のヌーヴォー?ほんと?
ってくらいの濃さといい香りがしますね〜。

個人的には先日のヤン・ロエルが今のところ1番
(いちごっぽいかわいらしい香りがしました)ですが、
料理と一緒ならルイ・ジャドの方がいいかも。

で、またまたチーズいっちゃいます。

白かび系メインで。

確かにボジョレーヌーヴォーにはカマンベール/ブリードモーがおいしいですね。
TV情報に納得。

ペルシレード、ボジョレーはワインと共に和泉屋さんよりネットで購入。
青かび系ですがマイルドなロックフォール+まわりがハード系のチーズのような風味でした。
普通の青かびよりもやさしいお味なので、たしかにボジョレー合いますね〜。

今回も食事の前に飲み終わっちゃいました。

なのでめんどくさくなって、今回はお料理写真カットで〜す。
ごめんなさ〜い。

でも・・・おまけをいろいろ

グレープトマトって書いてありました。
ちっちゃいトマトです。普通のプチトマトよりも甘味があって味が濃い。
最近はずいぶんいろんなトマトが出てきました。

唐突ですが、前の写真がでてきたので

煮込みハンバーグがあまった翌日。。。
ハンバーグをくずしてミートソース状態に・・・
ごはんにぶっかけ、ホワイトソースをちゅ〜とかけて、
チーズをのせて焼きました。
赤ワインに合いますね〜

そして

海老名に食材買い出しにいった時のレシート。

¥7,777.-ってちょっとすごくないですか?
何も出ませんでしたけどね・・・


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コメント 8

アッキー

海老名も大きくなっちゃいましたね
自分の知っている頃はサティしか無くて
冬なんて寒風が相模川から吹いてきてすごく寒かった

またまたチーズが美味しそうです!!
カマンベールはなかなか良いのに当たらないです
昔、北海道十勝で食べたカマンベールは美味しかった

ラッキーセブンで良いことあるかな?
by アッキー (2005-11-28 17:06) 

水無月

週末に私の両親、夫とボジョレーヌーヴォーを開けます!
チーズを揃えようと思っているのですが選び方の参考になりますね、フムフム。
ハンバーグドリア…とても美味しそう。。
by 水無月 (2005-11-28 21:04) 

おじゃまします!
すてきなところにお住まいですね。
リスの住む森と富士山が見える・・・いいなあ。
蔦の紅葉もきれいです♪
チーズおいしそう。
by (2005-11-28 21:16) 

nakasama

★アッキーさん
海老名、駅前ってそうみたいですね。(逆に私は昔を知らない・・・)
でも野菜の種類がたくさんあって安いんですよ!
ちょっと遠くても行っちゃいます。

カマンベールとかゴルゴンゾーラって名前ばっかりで美味しくないのがありますよね!(`´)
チーズにも格付けがあるらしいので、チーズ屋さんで長ったらしい名前がおしりについてるやつを選ぶようにしてます。
ワインといっしょでAOCってついてるとちょびっとお高いですが、おいしいですよ。

★水無月さん
こんばんわ。チーズお好きですか?
ワインすぐなくなっちゃうんですよ!
食事つくりながら飲んでるとなくなっちゃって・・・このありさまです。

★アカシアさん
nice!&コメントありがとうございます。
いいでしょ!と、言いたいのですが・・・
夏は暗い森と化し、雑草と蚊がたっくさ〜ん。
スズメ蜂までいるので窓開けられませーん!
冬は風が吹くたびに落ち葉が舞い上がりマジ大量に積もります。
なので仕事が忙しいとすぐに家が荒れます。
時には東京に帰りたいって思うこともあります。
by nakasama (2005-11-28 22:17) 

sasasimakai-taro

7777!すごい!!
ボクは以前、777だったことがあります(^^)
きっといいことあるかも♪
by sasasimakai-taro (2005-11-28 23:01) 

nakasama

★たろうさん
たろうさんはいいことありましたか?
レジのおねえさんもびっくりしてました!
4並びは始めてだって!
翌日百貨店での福引きはおもいっきりハズレでしたよ〜涙
by nakasama (2005-11-29 10:53) 

Baldhead1010

ジャンボ宝くじ!このお店の近くの売り場で!
by Baldhead1010 (2005-11-29 11:54) 

meg-eddie2

グレープトマト初めて目にしました。
思わず何かの小さな赤い実かと思ってしまったです。

ハンバーグの残りをミートソース状態にするっていう
発想がまた新しいですよねーあぁ腹へった(笑)
by meg-eddie2 (2005-11-29 12:39) 

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